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    厨房设备厂告诉你厨房油烟排风量是怎样计算的?

    发布时间: 2018.09.04 浏览次数:  
    厨房油烟排风量是如何计算的呢?下面厨房设备厂告诉你,一般购买厨房排烟设备时,酒店厨房设备公司都会根据厨房排风量来配置合适的排风设备给大家,下面给大家说说厨房油烟排风量怎样计算?
    厨房设备厂
      为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。最小排风量通常用下式计算:L=2000PH
      式中:L—排风罩排风量,m3/h;
      P—罩口的周长(靠墙的边不计),m;
      H—罩口至灶口的距离,m。
      用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。
      在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
      中餐厨房:L=40-50(次/h);
      西餐厨房:L=30-40(次/h);
      职工餐厅:L=25-35(次/h)。
    以上就是给大家总结厨房油烟排风量的计算方法,希望对大家有帮助,想要了解更多相关内容,可以观看本站其他文章。

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